7.9分
492人已做过
共10图
创意兔宝宝豆沙麻薯粽
1小时-2小时
一般
保鲜膜
电饭煲
宝宝
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先泡糯米一夜。
步骤2.
盘子里垫粽叶，铺入泡好的糯米，盖上粽叶，蒸30分钟。
步骤3.
取出后加入约15克黄油、120ML牛奶、25克砂糖，拌匀。（没黄油也没关系，只是为了增加奶香味）
步骤4.
继续上锅蒸10-15分钟，取出稍微放凉。（记得加盖以免表面变干燥）
步骤5.
果蔬粉用少量水溶解，分别加入糯米饭中拌匀调色。
步骤6.
使用饭团模具，在彩色糯米饭中包入豆沙+麻薯馅儿，做成可爱的小兔兔。（也可以包大枣、或者其他甜味儿的馅）
步骤7.
用模具带的刻海苔器刻出小兔兔的眼睛、鼻子、嘴巴。
步骤8.
吃不完用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏或冷冻，吃时解冻后稍微加热即可，也适合冷吃，是一道很棒的甜味粽子点心。
步骤9.
吃！
也可以直接拿电饭煲来蒸糯米饭，不过就似乎和粽子没什么关系了，变成了好吃的糯米豆沙小点心：）
