煎饼果子

7.5分
83人已做过
一般

配方

7种材料
鸡蛋 2个、面粉 100g、火腿丁 适量、生菜 适量、香菜 适量、水 适量、甜面酱 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加水做成面糊；
步骤2.
火腿切丁，香菜切末；
步骤3.
电饼铛预热，把一半的面糊倒入，迅速用木铲抹均；
步骤4.
烙至两面起花；
步骤5.
打入一个鸡蛋，把鸡蛋抹均匀；
步骤6.
抹上甜面酱，撒上火腿丁、香菜末；
步骤7.
放上生菜，再放油条；
步骤8.
卷起来再烙一会，出锅；
步骤9.
好吃且营养的早餐，你也试试吧。

窍门

配料依个人喜好，我们当地很多人都喜欢撒上一把葱花卷起来吃。

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煎饼果子
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煎饼果子
面粉加水做成面糊；
火腿切丁，香菜切末；
电饼铛预热，把一半的面糊倒入，迅速用木铲抹均；
烙至两面起花；
打入一个鸡蛋，把鸡蛋抹均匀；
抹上甜面酱，撒上火腿丁、香菜末；
放上生菜，再放油条；
卷起来再烙一会，出锅；
好吃且营养的早餐，你也试试吧。