酸菜豆腐汤

7.4分
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一般 酸

配方

8种材料
酸菜 100克、豆腐 150克、猪肉 50克、姜 1块、盐 1茶匙、胡椒粉 适量、芝麻辣酱 适量、葱 1小段

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉剁碎。。。
步骤2.
豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。
步骤3.
锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。
步骤4.
肉炒至变色，放入酸菜末翻炒。
步骤5.
放两小碗水。
步骤6.
水烧开后放入豆腐，时间充足的话，豆腐可先热水淖一下。
步骤7.
放葱丝和盐，转中火烧5分钟左右。
步骤8.
根据自己口味撒适量胡椒面，出锅。放芝麻辣酱调一下。

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酸菜豆腐汤
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酸菜豆腐汤
猪肉剁碎。。。
豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。
锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。
肉炒至变色，放入酸菜末翻炒。
放两小碗水。
水烧开后放入豆腐，时间充足的话，豆腐可先热水淖一下。
放葱丝和盐，转中火烧5分钟左右。
根据自己口味撒适量胡椒面，出锅。放芝麻辣酱调一下。