7.3分
77人已做过
共9图
荷叶花紫薯面包
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有材料除黄油外和好面最后放黄油打到能拉出薄膜，下80克剂子，揉圆揉光
步骤2.
静置几分钟包入20克左右紫薯馅
步骤3.
再醒一会儿
步骤4.
擀开
步骤5.
对折再对折成三角形稍擀
步骤6.
划成三等份，中间一条向上翻转其次两条向上反转整型
步骤7.
把做好的生坯放入烤盘
步骤8.
最后醒发烤制温度随自己烤箱决定，我用的是下温160上温180大约二十多分钟
如果面粉比较干可以适当添加少量水，这个比例一般差不多，面包必须醒发够大，烤时刷蛋液，烤成金黄色即可
