相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

炒米粉
准备配料
米粉提前用温水泡软后捞起控干水
鸡蛋下锅,快凝固时用筷子划散盛起备用
肉丝下油锅炒熟
一次加入胡萝卜、包菜、洋葱翻炒。
炒至八成熟时倒入米粉、鸡蛋翻炒均匀,加盐、味精、胡椒粉、生抽调味
起锅装盘