天天菜谱
共8图
炒米粉
6.7分
58人已做过
一般
筷子
配方
4种材料
米粉
适量、洋葱鸡蛋 适量、胡萝卜包菜 适量、肉丝也可不要 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备配料
步骤2.
米粉提前用温水泡软后捞起控干水
步骤3.
鸡蛋下锅,快凝固时用筷子划散盛起备用
步骤4.
肉丝下油锅炒熟
步骤5.
一次加入胡萝卜、包菜、洋葱翻炒。
步骤6.
炒至八成熟时倒入米粉、鸡蛋翻炒均匀,加盐、味精、胡椒粉、生抽调味
步骤7.
起锅装盘
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菜谱:
55
热度:
111
图片
做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
萝卜
米粉
味精
洋葱
胡椒
油锅
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窍门配方
炒米粉
准备配料
米粉提前用温水泡软后捞起控干水
鸡蛋下锅,快凝固时用筷子划散盛起备用
肉丝下油锅炒熟
一次加入胡萝卜、包菜、洋葱翻炒。
炒至八成熟时倒入米粉、鸡蛋翻炒均匀,加盐、味精、胡椒粉、生抽调味
起锅装盘