胡椒猪肚汤

7.7分
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雪冰姑娘
时间:2小时以上，难度:一般，配方:猪肚、胡椒、红枣、枸杞，步骤:1.猪肚用开水，生粉和盐反复洗，直到 2.猪肚放入胡椒和红枣 3.用线缝上 4.放入炖锅加入足量清水
2小时以上 一般 家常 炖锅

配方

5种材料
猪肚 1只、胡椒 10克、红枣 10颗、枸杞 5克、盐 1茶匙

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肚用开水，生粉和盐反复洗，直到感觉干净为止
步骤2.
猪肚放入胡椒和红枣
步骤3.
用线缝上
步骤4.
放入炖锅加入足量清水
步骤5.
慢炖2小时
步骤6.
取出猪肚
步骤7.
切片，猪肚里面的胡椒就不需要了。
步骤8.
然后倒回切好的猪肚到炖锅中，放入1把枸杞
步骤9.
再炖1小时
步骤10.
下盐即可享用

窍门

用炖锅炖猪肚会软很好多，而且汤很清。

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胡椒猪肚汤
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胡椒猪肚汤
猪肚用开水，生粉和盐反复洗，直到感觉干净为止
猪肚放入胡椒和红枣
用线缝上
放入炖锅加入足量清水
慢炖2小时
取出猪肚
切片，猪肚里面的胡椒就不需要了。
然后倒回切好的猪肚到炖锅中，放入1把枸杞
再炖1小时
下盐即可享用