7.0分
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芝士土豆千层派
一般
烤箱
土豆 一个、菠菜叶 适量、芝士碎 210g、肉酱或番茄酱 300g、香草碎 适量、迷迭香碎 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆削皮切薄片（越薄越好）像这样铺到正方形烤盘里
步骤2.
铺上100g意大利肉酱或番茄酱
步骤3.
摆好菠菜叶
步骤4.
撒上70g芝士碎
步骤5.
重复两次步骤1234，放入烤箱中层200度烤20分钟
步骤6.
出炉撒上适量迷迭香香草碎即可
步骤7.
～
步骤8.
芝士控的爱啊～
①土豆一定要切得很薄很薄，我切得有点厚了，切薄容易熟
②我最近不怎么想吃太腻的东西，所以单纯放了番茄酱。
给大家科普意大利肉酱的做法：
1.用切碎番茄粒煮番茄酱，盛起备用；
2.热锅冷油煽香蒜末/洋葱末，之后加入肉碎，猪牛都行；
3.肉碎快熟的时候加入番茄酱，小火翻炒混合，再加入盐和少量砂糖调味。
这样你就获得了传统意大利肉酱。
③如果用的是小菠菜叶就更好了
④容器可以选择瓷的
②我最近不怎么想吃太腻的东西，所以单纯放了番茄酱。
给大家科普意大利肉酱的做法：
1.用切碎番茄粒煮番茄酱，盛起备用；
2.热锅冷油煽香蒜末/洋葱末，之后加入肉碎，猪牛都行；
3.肉碎快熟的时候加入番茄酱，小火翻炒混合，再加入盐和少量砂糖调味。
这样你就获得了传统意大利肉酱。
③如果用的是小菠菜叶就更好了
④容器可以选择瓷的
