花样饼干

6.7分
100人已做过
一般 牙签 烤箱

配方

4种材料
低筋粉 100克、糖粉 20克、黄油 50克、蛋液 17克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把黄油切成小块儿，放在微波炉里加热三十秒钟，然后加入糖粉，搅拌均匀。
步骤2.
把蛋液加入黄油中，搅拌均匀后筛入低筋粉，搅拌均匀。
步骤3.
用手把面粉揉成团之后放在冰箱冷冻十分钟，取出来擀成饼状，用圆形的碗扣在上面，用刻刀画出圆形。
步骤4.
可以用牙签在面饼上画出大致轮廓，也可以直接用食用色素笔来画。
步骤5.
像做剪纸一样，用刻刀来做出镂空的图案。
步骤6.
可以依次做出别的图案。把烤箱预热十分钟，上下火150度，然后烤制八分钟就可以了。
步骤7.
成品图
步骤8.
成品图

窍门

在烤饼干的时候最好能在旁边看着，不然的话很容易烤焦的。

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花样饼干
把黄油切成小块儿，放在微波炉里加热三十秒钟，然后加入糖粉，搅拌均匀。
把蛋液加入黄油中，搅拌均匀后筛入低筋粉，搅拌均匀。
可以用牙签在面饼上画出大致轮廓，也可以直接用食用色素笔来画。
像做剪纸一样，用刻刀来做出镂空的图案。
可以依次做出别的图案。把烤箱预热十分钟，上下火150度，然后烤制八分钟就可以了。
成品图
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