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窍门配方

凉粉
用土豆粉100g,按1:1的水来开粉浆,剩下4分水煮开 然后把1:1的粉浆慢慢倒入锅里 不停拌匀 到透明即可 放凉便成形 我之前的没拍照 跟煮黑凉粉一样的做法
抄花生
准备舂材料
没舂盅就用刀
我从景洪背回来的舂盅
切凉粉 没凉透我就动手了
看材料 我买不到柠檬浪费了 只能加醋
放入青瓜丝 花生米 鸡精 盐 拌匀
上盘 加香菜 花生米
愛怎样吃就怎样吃?