天天菜谱
共11图
皮蛋瘦肉粥
7.8分
309人已做过
2小时以上
一般
汤碗
配方
6种材料
白粥
1汤碗、
瘦肉
50克、
皮蛋
2个、
姜
5克、
香葱
2根、盐 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先按照常规煮粥模式,做好1汤碗白粥。
步骤2.
瘦肉切成丝,皮蛋切成小块
步骤3.
姜去皮切成末,香葱切葱花。
步骤4.
起锅,加入煮好的白粥和姜末。
步骤5.
将锅中的粥煮开后,加入瘦肉
步骤6.
再次煮开后,加入皮蛋
步骤7.
猪肉煮熟后,加入盐和香葱
步骤8.
拌匀关火即可
步骤9.
成品
步骤10.
成品
包含此做法的食谱
粥
粉
皮蛋
瘦肉
葱花
香葱
白粥
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微波炉,绞肉机
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窍门配方
皮蛋瘦肉粥
先按照常规煮粥模式,做好1汤碗白粥。
瘦肉切成丝,皮蛋切成小块
姜去皮切成末,香葱切葱花。
起锅,加入煮好的白粥和姜末。
将锅中的粥煮开后,加入瘦肉
再次煮开后,加入皮蛋
猪肉煮熟后,加入盐和香葱
拌匀关火即可
成品
成品