天天菜谱
菠萝薄荷果酱饮品
3.4分
716人已做过
10分钟以内
一般
香甜
玻璃杯
配方
6种材料
菠萝
1个、白砂糖 适量、碎冰块 适量、薄荷叶 适量、
椰浆
30ml、
牛奶
30ml
做法
7个步骤
步骤1.
1准备材料。将菠萝去皮,切成小块,取其中的一小部分添加少许凉白开水,榨成菠萝汁备用。
步骤2.
2剩余的菠萝块,用和剩余菠萝的1/3的量的白砂糖拌上菠萝块,腌制30分钟。
步骤3.
3菠萝的水份充分释出来以后,将菠萝块放入锅中,用大火煮开以后转小火煮沸,10分钟,关火
步骤4.
4晾凉。
步骤5.
5将晾凉的菠萝块放入果汁机中粉碎成糊。
步骤6.
6菠萝糊里放入菠萝汁、薄荷叶、椰浆与牛奶,一起搅打粉碎均匀。
步骤7.
7将碎冰块放入玻璃杯中,再倒入搅打好的菠萝薄荷,放入少许的菠萝果酱,最后用薄荷叶点缀一下。
窍门
薄荷叶根据喜好增减份量。
包含此做法的食谱
饮品
荷叶
牛奶
白开水
果汁机
砂糖
冰块
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