咖喱牛肉焖饭

7.6分
103人已做过
一般 咖喱味

配方

9种材料
土豆 、大米 、熟牛肉 、咖喱粉 、洋葱 、青椒 、盐 、食油 、蒜

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。
步骤2.
蒜拍破；土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。
步骤3.
饭煲加入食油，爆香蒜瓣、洋葱。
步骤4.
倒入土豆，加入适量盐，拌匀。
步骤5.
加入牛肉。
步骤6.
倒进咖喱粉。
步骤7.
加入适量冷水，煮开。
步骤8.
大米洗净，倒入饭煲，搅匀；调到煮饭档，焖熟即可。
步骤9.
焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中，趁热食用。

窍门

1、咖喱是一种有刺激性的调料，胃炎、胃溃疡病患者少食。

2、患病服药期间不宜食用咖喱。

3、高脂血症患者最好不吃牛肉。

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咖喱牛肉焖饭
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咖喱牛肉焖饭
准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。
蒜拍破；土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。
饭煲加入食油，爆香蒜瓣、洋葱。
倒入土豆，加入适量盐，拌匀。
加入牛肉。
倒进咖喱粉。
加入适量冷水，煮开。
大米洗净，倒入饭煲，搅匀；调到煮饭档，焖熟即可。
焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中，趁热食用。