天天菜谱
共23图
炸酱彩虹猫耳朵
9.6分
108人已做过
困难
寿司帘
搅拌机
配方
13种材料
南瓜
、
面粉
、肉 、
紫薯
、
黄瓜
、盐 、
香油
、欣和豆瓣酱 、黄瓜皮 、
葱
、
豆瓣酱
、淀粉 、
蚝油
做法
22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯和南瓜蒸熟压成泥,黄瓜皮加少许水搅拌机打泥
步骤2.
分别加盐和适量水和成棉絮,白色的是普通面粉,压面机压成面皮,切大小一样
步骤3.
每层刷少许清水叠加一起,略微压一下放20分钟
步骤4.
切成条状,再切成大小一样的小方块,压面机压的比较硬好吃,一点也不沾
步骤5.
取一个小方块,用拇指在寿司帘上面压一下
步骤6.
一片片可爱的猫耳朵做出来了
步骤7.
肉把肥的分出来,葱,黄瓜切好
步骤8.
锅内加油,把肥肉先放进去,炒一下,然后放面酱,
步骤9.
面酱和肥肉一起炒
步骤10.
炒至面酱变的色深,变香,一定要炒透的
步骤11.
然后加入瘦肉一起炒
步骤12.
把瘦肉炒好
步骤13.
加入葱爆香
步骤14.
加黄瓜丁翻炒几下
步骤15.
加入蚝油提鲜,加入少许水,烧开
步骤16.
准备水淀粉
步骤17.
烧开后加入少许的水淀粉,拌匀烧开加香油
步骤18.
炸酱就做好了,很香的啊
步骤19.
水烧开把猫耳朵放进去,煮熟
步骤20.
煮熟的猫耳朵捞出来
步骤21.
过一下凉开水,彩虹猫耳朵很很滑很好吃啊
步骤22.
加入酱料就可以吃了
包含此做法的食谱
搅拌机
猫耳朵
黄瓜丁
炸酱
肥肉
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窍门配方
炸酱彩虹猫耳朵
紫薯和南瓜蒸熟压成泥,黄瓜皮加少许水搅拌机打泥
分别加盐和适量水和成棉絮,白色的是普通面粉,压面机压成面皮,切大小一样
每层刷少许清水叠加一起,略微压一下放20分钟
切成条状,再切成大小一样的小方块,压面机压的比较硬好吃,一点也不沾
取一个小方块,用拇指在寿司帘上面压一下
一片片可爱的猫耳朵做出来了
肉把肥的分出来,葱,黄瓜切好
锅内加油,把肥肉先放进去,炒一下,然后放面酱,
面酱和肥肉一起炒
炒至面酱变的色深,变香,一定要炒透的
然后加入瘦肉一起炒
把瘦肉炒好
加入葱爆香
加黄瓜丁翻炒几下
加入蚝油提鲜,加入少许水,烧开
准备水淀粉
烧开后加入少许的水淀粉,拌匀烧开加香油
炸酱就做好了,很香的啊
水烧开把猫耳朵放进去,煮熟
煮熟的猫耳朵捞出来
过一下凉开水,彩虹猫耳朵很很滑很好吃啊
加入酱料就可以吃了