泡菜炒饭

6.1分
70人已做过
一般

配方

4种材料
鸡蛋 1只、米饭 1碗、辣白菜 、辣椒酱

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中倒油烧热，打入鸡蛋翻炒。
步骤2.
鸡蛋没有炒熟时迅速放入泡菜。
步骤3.
鸡蛋和泡菜翻炒后倒入米饭。
步骤4.
加入一勺辣椒酱继续翻炒。
步骤5.
加适量盐和味精即可出锅。

窍门

辣椒酱是提升味道的关键，这个酱是在家乐福买的，不是平时用的拌饭酱，那个拌饭酱是偏甜的，这个辣椒酱是咸味的～

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泡菜炒饭
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泡菜炒饭
锅中倒油烧热，打入鸡蛋翻炒。
鸡蛋没有炒熟时迅速放入泡菜。
鸡蛋和泡菜翻炒后倒入米饭。
加入一勺辣椒酱继续翻炒。
加适量盐和味精即可出锅。