家常火锅

7.7分
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一般 家常 火锅

配方

13种材料
海带 100g、生菜 100g、鱼丸 200g、油豆腐 100g、盐 适量、食用油 适量、鸡精 适量、陈醋 适量、辣椒油 适量、老干妈 适量、五香粉 适量、姜蒜 适量、耗菜 100g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蘑菇海带过水洗干净沥干水分待用！
步骤2.
耗菜生菜过水洗干净沥干水分待用！
步骤3.
鱼丸打开包装待用！
步骤4.
热锅放油加热放姜蒜爆香
步骤5.
放入老干妈翻炒两下倒入冷水烧开
步骤6.
待水烧开先放入鱼丸、海带和蘑菇翻煮。
步骤7.
再放入油豆腐翻煮，依次放入五香粉、盐、鸡精。快要出锅时放入耗菜和生菜搅动。
步骤8.
大蒜切碎放碗里，倒入陈醋，再放入辣椒油搅匀。
步骤9.
出锅开吃！

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家常火锅
蘑菇海带过水洗干净沥干水分待用！
耗菜生菜过水洗干净沥干水分待用！
鱼丸打开包装待用！
热锅放油加热放姜蒜爆香
放入老干妈翻炒两下倒入冷水烧开
待水烧开先放入鱼丸、海带和蘑菇翻煮。
再放入油豆腐翻煮，依次放入五香粉、盐、鸡精。快要出锅时放入耗菜和生菜搅动。
大蒜切碎放碗里，倒入陈醋，再放入辣椒油搅匀。
出锅开吃！