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窍门配方

蔓越莓司康
准备好材料,黄油提前在室温内软化
低筋面粉与泡打粉混合过筛,加入黄油、盐、糖、牛奶和蔓越莓混合成团
将面团擀成一厘米厚的面皮,我是放入保鲜袋压平,拿刀的背面,切成小三角形块状
只要蛋黄,在托盘放上硅油烤纸,在表面刷上蛋液。烤箱预热180度,5分钟
放烤箱中上层烤约180度,18分钟。出炉。好了~yep