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窍门配方

开口烧饼
面粉加点色拉油用七八十度的温水和面
分成三个大点的面团和三个小点的面团
将大面团擀成圆片
然后拿小的面团沾上油涂抹到擀成的圆片上,边边部分不要涂抹
根据喜好吃甜的加点白糖,吃咸的加点盐五香面,
然后把小面团留在圆面片里将面片包起来像包包子一样。然后摁扁
将圆皮反正稍微沾点水,反正面都沾上芝麻
放烤箱。180度十五分钟
烤好后,自边缘处用刀拉开,空心烧饼出炉了哦