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窍门配方

豉油鸡腿
鸡腿洗好,用刀划两刀好入味
锅烧开水把鸡腿放下去焯水,捞出洗好备用
锅里加入水,生抽,老抽,冰糖,姜,料洒,煮至糖熔化为止。
把鸡腿放入煮好的料中,大概煮20分钟,中间要翻动下
打开锅盖,拿勺子往鸡腿上浇,大概15分钟左右,
成品