天天菜谱
共7图
豉油鸡腿
6.6分
83人已做过
一般
配方
8种材料
鸡腿
、
姜
、盐 、老抽 、生抽 、料酒 、水 、
冰糖
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿洗好,用刀划两刀好入味
步骤2.
锅烧开水把鸡腿放下去焯水,捞出洗好备用
步骤3.
锅里加入水,生抽,老抽,冰糖,姜,料洒,煮至糖熔化为止。
步骤4.
把鸡腿放入煮好的料中,大概煮20分钟,中间要翻动下
步骤5.
打开锅盖,拿勺子往鸡腿上浇,大概15分钟左右,
步骤6.
成品
相关专题
豉油做法大全
菜谱:
263
热度:
90
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
老抽
生抽
鸡腿
勺子
冰糖
相关菜谱
4图
豉油烧鸡腿
配方:鸡腿,黑胡椒,酿造酱油
4.7分
124人做过
6图
豉油蒸鱼
配方:罗非鱼,香菇,香菜
2小时以上
6.4分
359人做过
9图
豉油生姜
配方:鲜生姜,鸡精,调和油,干辣椒末
窍门
7.3分
97人做过
6图
豉油对虾
配方:对虾,蒸鱼豉油,花椒
6.1分
57人做过
7图
豉油鲈鱼
配方:生姜,蒸鱼豆豉,小葱,胡椒粉
6.7分
88人做过
8图
豉油鸭
配方:白糖,小红辣椒
窍门
6.9分
78人做过
豉油鲈鱼
配方:鲜活鲈鱼,蒸鱼豉油,酱油,味精
3.5分
66人做过
10图
豉油河虾
配方:河虾,姜片,料酒,蒸鱼豉油
7.5分
73人做过
最流行的菜谱
6图
豉油鹅
配方:老抽,米酒,酱油,冰糖
窍门
6.2分
75人做过
10图
蒸鱼豉油
配方:冰糖,蒸鱼豉油,香叶,鸡精
窍门
7.4分
83人做过
8图
蒸鱼豉油
配方:鱼头,植物油,蒸鱼豉油,剁椒
6.7分
74人做过
9图
豉油虾
配方:鲜沼虾,香菜,葱姜蒜,料酒
7.2分
106人做过
6图
豉油生菜
配方:生菜,黑豆豉,蒜子,蚝油
10分钟以内
6.3分
47人做过
7图
槐花饼
配方:鸡蛋,面粉,槐花,鸡精
窍门
6.3分
74人做过
5图
香酥蛋
配方:鹌鹑蛋,生抽,葱蒜末,调和油
窍门
6.1分
70人做过
7图
自炸散子
配方:面粉,食用油
6.8分
97人做过
9图
蛋糕卷
配方:鸡蛋,低筋面粉,纯牛奶,白砂糖
窍门
烤箱
7.5分
118人做过
5图
红烧非洲鲫鱼
配方:非洲鲫鱼,白糖,淀粉,生抽老抽
窍门
6.0分
68人做过
窍门配方
豉油鸡腿
鸡腿洗好,用刀划两刀好入味
锅烧开水把鸡腿放下去焯水,捞出洗好备用
锅里加入水,生抽,老抽,冰糖,姜,料洒,煮至糖熔化为止。
把鸡腿放入煮好的料中,大概煮20分钟,中间要翻动下
打开锅盖,拿勺子往鸡腿上浇,大概15分钟左右,
成品