虫草雪梨银耳羹

6.6分
91人已做过
一般 砂锅

配方

6种材料
鲜虫草花 5克、雪梨 一个、冰糖 20克、枸杞 少量、银耳 一朵、桂圆 10粒

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
银耳提前泡发，撕成小朵备用。
步骤2.
雪梨切块。桂圆、枸杞、冰糖洗净备用。
步骤3.
虫草去根简单冲洗。
步骤4.
砂锅做水煮开。小火煮银耳四十分钟，出胶质。
步骤5.
依次放入雪梨～桂圆～枸杞～虫草花～冰糖，再小火煲半小时。
步骤6.
颜色鲜亮～营养丰富～养颜养眼的虫草银耳雪梨羹完成了。

窍门

适量是根据每个人的口味添加的。2、虫草花表面有丰富的营养物质，不宜深度冲洗。

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虫草雪梨银耳羹
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虫草雪梨银耳羹
银耳提前泡发，撕成小朵备用。
雪梨切块。桂圆、枸杞、冰糖洗净备用。
虫草去根简单冲洗。
砂锅做水煮开。小火煮银耳四十分钟，出胶质。
依次放入雪梨～桂圆～枸杞～虫草花～冰糖，再小火煲半小时。
颜色鲜亮～营养丰富～养颜养眼的虫草银耳雪梨羹完成了。