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蒜香小南瓜
一般
蒜香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜小南瓜一个
步骤2.
洗净切大片
步骤3.
蒜头洗净拍扁后切两刀
步骤4.
热锅凉油，先煸香蒜沫
步骤5.
蒜出香味后下入切好的南瓜片翻炒
步骤6.
炒至南瓜微变色后，加入适量清水焖煮一下，这个过程不要太久，只是让南瓜片成熟度一致而已
步骤7.
待锅内的水份稍稍收干就下盐，一点点鸡粉，翻炒均匀即可装盘
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