天天菜谱
共9图
香辣虾
7.3分
97人已做过
一般
辣、香辣
配方
14种材料
青椒
1个、
红椒
1个、活虾 250g、
葱
适量、
姜
适量、
蒜
适量、料酒 适量、
花椒
10粒左右、盐 适量、糖 适量、油 适量、鸡精 适量、
豆瓣酱
1勺、味精 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备活虾
步骤2.
剪掉胡须,挑掉虾线,洗净!锅里烧一锅水,水开后放入处理好的虾
步骤3.
葱切段,姜和蒜切片
步骤4.
青红椒切成如图所示的形状
步骤5.
锅洗净,加入色拉油,放入葱姜蒜和花椒爆香锅底
步骤6.
再加入青红椒
步骤7.
翻炒片刻,加入焯好的虾,加入糖,豆瓣酱,鸡精,味精,料酒和盐调味!
步骤8.
翻炒片刻,出锅装盘!请享用吧!
窍门
处理虾的时候,虾线最好抽掉哦!那样会更加鲜美的!最好再加点香菜,因为我家宝贝不爱吃香菜,我就没放,喜欢吃香菜的朋友一定要加哦!
相关专题
香辣虾做法大全
菜谱:
300
热度:
226
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
豆瓣酱
鸡精
料酒
味精
色拉
花椒
红椒
相关菜谱
2图
椒盐虾-微辣版
配方:大虾,青椒,红辣椒,蒜头
3.5分
122人做过
12图
微辣版—(水煮牛肉)
荐
配方:牛肉,豆芽,葱花,干辣椒
30分钟-1小时
8.4分
43人做过
纸包鱼(微辣版)
配方:生抽,小米椒,香菇,花椒
4.5分
47人做过
16图
水煮肉片(微辣版)
荐
配方:里脊,长黄豆芽,圆白菜,黑木耳
10-30分钟
9.7分
99人做过
9图
微辣版—手撕鸡肉
配方:鸡腿,红椒,大葱,花椒
30分钟-1小时
7.3分
34人做过
5图
微辣版剁椒鱼头
配方:鱼头,香菇,番茄,姜䓤
微波炉
6.1分
70人做过
酸汤肥牛(微辣版)
配方:肥牛卷,金针菇,泡椒,泡椒水
5.2分
90人做过
6图
鱼香肉丝(微辣版)
配方:猪里脊肉,木耳,胡萝卜,蕃茄酱
6.3分
11人做过
最流行的菜谱
10图
土鸭烧土豆微辣版
配方:鸭肉,土豆,菜籽油,酱油
30分钟-1小时
7.9分
47人做过
7图
家庭微辣版·剁椒鱼头
配方:草鱼鱼头,蒸鱼豉油,料酒,白糖
6.6分
38人做过
11图
水煮牛肉(微麻微辣版)
荐
配方:牛里脊肉,黄豆芽,小葱,麻椒
8分
45人做过
5图
腌酸鸡爪——家常微辣版
配方:鸡爪,蒜泥,生抽,白醋
6分
44人做过
12图
水煮肉片(简易微辣版)
荐
配方:猪里脊肉,油菜,料酒,淀粉
8.3分
37人做过
7图
红枣枸杞饮品
配方:枸杞,老姜,红枣,红糖
窍门
6.4分
71人做过
6图
木瓜花生排骨汤
配方:排骨,木瓜,花生,鸡精
6.0分
61人做过
8图
豆腐酿
配方:猪肉,鸡蛋,胡萝卜,香菇
窍门
7.2分
89人做过
10图
煎饼
配方:面粉,菜油
窍门
电饼档
7.3分
98人做过
7图
东北老式月饼
配方:糖浆,月饼粉,砂糖,豆油
窍门
烤箱
6.9分
91人做过
窍门配方
香辣虾
准备活虾
剪掉胡须,挑掉虾线,洗净!锅里烧一锅水,水开后放入处理好的虾
葱切段,姜和蒜切片
青红椒切成如图所示的形状
锅洗净,加入色拉油,放入葱姜蒜和花椒爆香锅底
再加入青红椒
翻炒片刻,加入焯好的虾,加入糖,豆瓣酱,鸡精,味精,料酒和盐调味!
翻炒片刻,出锅装盘!请享用吧!