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韭菜炒鸭血
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭血切块，鸭血焯水，韭菜切段备用。
步骤2.
准备好料酒、淀粉、老抽、生抽、糖调好汁，葱切花、姜切片、蒜切片
步骤3.
起锅放油七分热放姜、蒜、葱然后放调好的汁，放料酒少放点清水然后放入鸭血翻炒
步骤4.
放入韭菜，继续用翻炒
步骤5.
炒的差不多，放适量盐，少许鸡精准备出锅
步骤6.
成品图！开吃吧！味道很不错哦！
韭菜不易炒的时间过长，喜欢吃辣的朋友可以放点干红辣椒味道也不错。
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