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窍门配方

葱花火腿鸡蛋羹
取鸡蛋两个,打到碗里。
用筷子把鸡蛋打散,加入一倍的水。
把打出的浮沫撇去。
加入火腿,留三分之一,放入凉水锅中蒸八分钟。
蒸八分钟后加入剩下的火腿,撒上葱花再蒸大约十分关火。
出锅后加入生抽,加牛油果油。(根据自己的口味或者加香油,我给宝宝吃所以加的牛油果油)
味道特别鲜美哦!