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窍门配方

腊肉煲汤
腊肉切片。
青菜切断,胡萝卜香菇火腿肠切片。
粉丝用温水泡软。
砂锅搁燃气灶上,注入适量清水,放入腊肉片加盖炖十分钟。
然后加入粉丝再炖两分钟。
接着放入香菇胡萝卜和火腿片再炖两分钟。
最后放入青菜稍煮,加少许盐和鸡精调味即可出锅。