炒拉条

7.1分
76人已做过
一般

配方

12种材料
鸡蛋 两个、生姜 小半块、青菜 五个、莲花白 半块、木耳 五朵、熟拉条 一盘、盐 一汤匙、油 六汤匙、鸡精 一汤匙、辣椒油 三汤匙、白醋 两汤匙、味极鲜 三汤匙

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
把木耳切成小朵，生姜切末，青菜切段，莲花白切丝。
步骤3.
把鸡蛋磕如碗里，搅拌成蛋液备用。
步骤4.
给锅里加点油，油热后把蛋液倒入锅里，炒好鸡蛋。
步骤5.
把莲花白，木耳，青菜，生姜末倒入锅里，和炒好的鸡蛋再一起炒一分钟。
步骤6.
把熟拉条倒入锅里，继续翻炒五分钟，调入，盐，鸡精，味极鲜，白醋，搅拌均匀后，装入盘子里，淋上辣椒油，美味可口的炒拉条就可以开吃啦。
步骤7.
炒拉条成品图。

窍门

炒拉条要用大火快炒，做出的拉条才会很香。

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炒拉条
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炒拉条
准备好食材。
把木耳切成小朵，生姜切末，青菜切段，莲花白切丝。
把鸡蛋磕如碗里，搅拌成蛋液备用。
给锅里加点油，油热后把蛋液倒入锅里，炒好鸡蛋。
把莲花白，木耳，青菜，生姜末倒入锅里，和炒好的鸡蛋再一起炒一分钟。
把熟拉条倒入锅里，继续翻炒五分钟，调入，盐，鸡精，味极鲜，白醋，搅拌均匀后，装入盘子里，淋上辣椒油，美味可口的炒拉条就可以开吃啦。
炒拉条成品图。