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窍门配方

萝卜丝炒河虾
虾洗净沥干
萝卜去皮刨丝,我用到了半根120克左右
锅里倒油
8分热时倒入河虾煸炒至完全变色
倒入萝卜丝和料酒继续翻炒
辣椒切碎
倒入水、辣椒、酱油滚煮2~3分钟
出锅装盘撒葱花即可