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香干莴笋丝
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗干净食材，莴笋去皮
步骤2.
把香干、胡萝卜、葱、姜都切细丝
步骤3.
莴笋、青红椒也都切成丝
步骤4.
起油锅，炒香葱姜。
步骤5.
放入香干翻炒
步骤6.
再放入青红椒、胡萝卜和莴笋丝大火翻炒
步骤7.
加入小半勺鸡粉
步骤8.
倒入味极鲜
步骤9.
加上盐
步骤10.
大火翻炒均匀
步骤11.
盛入盘中
步骤12.
成品图
菜下锅后一定要大火，很快就会好！所以，动作要快一些。
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