6.5分
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共7图
黑啤鸭翅
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冷冻的鸭翅提前解冻，洗净
步骤2.
入锅稍微焯下水
步骤3.
捞出控干（可以表面切两刀，我省事没切）少许油入锅，加入姜、蒜煸炒，再入鸭翅
步骤4.
淋入少许料酒，加入生抽，老抽，煸炒均匀
步骤5.
加入黑啤
步骤6.
炖煮半个小时左右收汁
黑啤也可以用啤酒代替。
有葱的可以加点葱花提香。
鸭翅切口可以更方便入味一些。
有葱的可以加点葱花提香。
鸭翅切口可以更方便入味一些。
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