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窍门配方

黄豆酱蒸排骨
准备好所需要的食材
排骨斩小块,用水冲洗干净,沥干水份备用。
将李锦记特级鲜酱油,生粉,蒜蓉少许盐一起加入排骨里腌制15分钟左右。
随后把水倒入锅里,等待水滚的同时,将李锦记黄豆酱,油加入腌制好的排骨里,搅拌均匀。
水滚后将排骨放入锅内,蒸十分钟左右。
撒上葱花,即可。
成品图