天天菜谱
共11图
椒香馒头清炒
7.6分
81人已做过
一般
配方
6种材料
芹菜茎 1棵、冷馒头 1个、盐 2g、油 20g、花椒粉 5g、
香葱
5g
做法
10个步骤
步骤1.
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准备材料
步骤2.
芹菜切斜刀,馒头切小丁,香葱撕丝。
步骤3.
锅添宽油,小火烧热。
步骤4.
小火爆香花椒粉,
步骤5.
放馒头丁快炒,均匀着油。
步骤6.
放芹菜,放盐,芹菜和馒头快炒入味。
步骤7.
放鸡精,快炒均匀。关火。
步骤8.
盛盘,
步骤9.
装饰葱丝。
步骤10.
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窍门
全程小火,快炒。
油多放些,馒头吃油!
包含此做法的食谱
馒头
花椒粉
鸡精
香葱
芹菜
花椒
火烧
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窍门配方
椒香馒头清炒
准备材料
芹菜切斜刀,馒头切小丁,香葱撕丝。
锅添宽油,小火烧热。
小火爆香花椒粉,
放馒头丁快炒,均匀着油。
放芹菜,放盐,芹菜和馒头快炒入味。
放鸡精,快炒均匀。关火。
盛盘,
装饰葱丝。
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