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大盘鸡
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉洗净剁成块
步骤2.
土豆切块放入装有水的容器，以防氧化
步骤3.
洋葱切丝
步骤4.
锅放油下葱蒜辣椒爆香
步骤5.
放白糖鸡肉煸炒至变色，下豆瓣酱、辣酱油、生抽，继续翻炒上色
步骤6.
依次下土豆、洋葱翻炒均匀，再倒入温水（水要没过鸡肉）上盖大火煮开转小火焖约10分钟，关火
步骤7.
马上丢入熟面条拌一拌，出锅装盘
步骤8.
最后撒上花生碎，淋入麻油，完成！
步骤9.
再来一张
面条的用量或多或少，喜欢吃面的可以多放点，但也需要增加水量哦！
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