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窍门配方

辣炒鸡心
鸡心凉水下锅炒一下,去浮末,出锅后对半切。
准备其他如图。
锅里下油热后,先放葱姜蒜炒香。
后放入鸡心翻炒,再放生抽、蚝油、盐调味。
最后放入图二准备好的辅食材,翻炒片刻就可以出锅了。
装盘。