氽白菜肉丸

6.4分
66人已做过
一般 筷子

配方

4种材料
肉馅 50g、盐 1g、清水 300g、蒜苗饰 数根

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
和好的肉馅，用筷子整理分成小球。
步骤2.
水烧开，下丸子。丸子之间要隔距离为好。
步骤3.
水保持沸腾，丸子下锅里先别动。
步骤4.
丸子都浮在水面上，就好了。关火。
步骤5.
放一些盐，撒上一些蒜苗。趁热喝！简单吧。
步骤6.
高清大图！谢友欣赏！

窍门

沸水下锅，丸子不易散。等丸子自己煮熟，自然就浮起来啦！
始终保持沸水，直到丸子成熟，关火。

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氽白菜肉丸
和好的肉馅，用筷子整理分成小球。
水烧开，下丸子。丸子之间要隔距离为好。
水保持沸腾，丸子下锅里先别动。
丸子都浮在水面上，就好了。关火。
放一些盐，撒上一些蒜苗。趁热喝！简单吧。
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