蛋泡柿子汤

7.4分
81人已做过
一般

配方

8种材料
鸡蛋 2个、柿子 1个、盐 3g、油 10g、鸡精 5g、清水 适量、花椒粉 5g、葱 5g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
蛋打液，葱切花，柿子切瓣。
步骤3.
坐锅添油，小火爆香花椒粉。
步骤4.
中火炒软柿子，
步骤5.
加适量清水。
步骤6.
盖盖大火烧开
步骤7.
倒入蛋液
步骤8.
蛋成泡儿加葱花，盐，鸡精出锅。
步骤9.
高清大图。谢友欣赏！

窍门

蛋液下锅不用搅，浮上来即成泡儿。

相关专题

包含此做法的食谱

软柿子 鸡精 蛋液 葱花 花椒 火烧 香花

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 柿子汤做法大全

蛋泡柿子汤
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蛋泡柿子汤
准备材料
蛋打液，葱切花，柿子切瓣。
坐锅添油，小火爆香花椒粉。
中火炒软柿子，
加适量清水。
盖盖大火烧开
倒入蛋液
蛋成泡儿加葱花，盐，鸡精出锅。
高清大图。谢友欣赏！