蜜制酸梅汤

6.1分
57人已做过
一般 酸

配方

9种材料
桂花 少许、桑椹 10克、玫瑰茄 10克、冰糖 200~、乌梅 30克、甘草 两小片、陈皮 25克、干薄荷叶 3片、山楂圈 25克

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将需要的材料称量好，备用。
步骤2.
用清水冲洗一遍。
步骤3.
加入2000ml清水浸泡30分钟，然后开大火煮开转小火继续煮40分钟，关火，根据个人喜好加入适量冰糖，搅拌均匀，盖盖再闷10分钟。
步骤4.
待冷却后食用，冷藏后口味更佳。

窍门

如果不喜欢食用这些食材，也可将材料装纱布袋中煮，只饮汤。

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蜜制酸梅汤
将需要的材料称量好，备用。
用清水冲洗一遍。
加入2000ml清水浸泡30分钟，然后开大火煮开转小火继续煮40分钟，关火，根据个人喜好加入适量冰糖，搅拌均匀，盖盖再闷10分钟。
待冷却后食用，冷藏后口味更佳。