6.0分
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香辣酥炒鱿鱼
10-30分钟
一般
辣、香辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱿鱼洗净，打花刀后切宽条
步骤2.
香葱白和叶分别切段，姜蒜改刀
步骤3.
底油炒香香葱白和姜蒜，倒入鱿鱼炒熟
步骤4.
加盐、鸡精、香辣酥、香葱叶炒匀即可
你要是怕腥可以把鱿鱼焯水或者烹点料酒，我这海边长大的人没有这方面的顾虑。至于鱿鱼怎么切看你自己喜欢吧，我是觉得打花刀好看，你要觉得麻烦或者说怕切不好也可以不切，直接切条就行了这道小炒也算是很平民的了，随便一家小馆子可能都会有，如果拿来下酒那还是很不错的选择
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