秋葵果仁炒牛肉粒

7.3分
88人已做过
一般

配方

12种材料
牛肉 、秋葵 、果仁 、盐 、鸡精 、生抽 、糖 、生粉 、姜 、芝麻油 、胡椒粉 、橄榄油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉切成粒用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油提前腌好。
步骤2.
秋葵用开水焯完之后过凉河。
步骤3.
去掉头尾切成丁备用。
步骤4.
烧热锅倒入适量橄榄油，放入牛肉粒。
步骤5.
炒至断生再加入姜丝翻炒片刻。
步骤6.
放入秋葵炒均匀，调入少许盐、糖、鸡精。
步骤7.
再把果仁加入。
步骤8.
翻炒均匀即可熄火上碟。

包含此做法的食谱

芝麻 胡椒粉 芝麻油 鸡精 橄榄 胡椒 生粉

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秋葵果仁炒牛肉粒
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秋葵果仁炒牛肉粒
牛肉切成粒用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油提前腌好。
秋葵用开水焯完之后过凉河。
去掉头尾切成丁备用。
烧热锅倒入适量橄榄油，放入牛肉粒。
炒至断生再加入姜丝翻炒片刻。
放入秋葵炒均匀，调入少许盐、糖、鸡精。
再把果仁加入。
翻炒均匀即可熄火上碟。