红薯豆沙包

7.9分
99人已做过
一般 蒸锅、牙签

配方

5种材料
红薯 一个、豆沙 适量、奶油 适量、白糖 适量、枸杞 装饰

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯洗干净~削皮~然后切成片放入蒸锅蒸熟。
步骤2.
把红薯放在器皿里压成泥。
步骤3.
趁热加上奶油和适量的白糖搅匀。( 红薯和奶油的比例是5：1)
步骤4.
慢慢加入糯米粉，和成光滑的面团。
步骤5.
将面团分五个小剂子，再准备五个豆沙球。
步骤6.
取一个面团捏成饼，包入一个豆沙球后揉圆。
步骤7.
准备五颗枸杞洗净，牙签一根。
步骤8.
先在包好的糯米球上插一个枸杞，以枸杞为中心点用牙签压出南瓜纹路。(如图)
步骤9.
全部做好后放入蒸锅，上气后蒸15分钟即可。
步骤10.
成品图

窍门

1、红薯趁热加入奶油和白糖。
2、糯米粉一次不要加太多，慢慢加入，直至和成面团即可。

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菜谱网 红薯豆沙包怎么做好吃

红薯豆沙包
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红薯豆沙包
红薯洗干净~削皮~然后切成片放入蒸锅蒸熟。
把红薯放在器皿里压成泥。
趁热加上奶油和适量的白糖搅匀。( 红薯和奶油的比例是5：1)
慢慢加入糯米粉，和成光滑的面团。
将面团分五个小剂子，再准备五个豆沙球。
取一个面团捏成饼，包入一个豆沙球后揉圆。
准备五颗枸杞洗净，牙签一根。
先在包好的糯米球上插一个枸杞，以枸杞为中心点用牙签压出南瓜纹路。(如图)
全部做好后放入蒸锅，上气后蒸15分钟即可。
成品图