不烫手时,放入酵母,搅拌均匀,加入到面粉中
揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,发酵
1小时后,发酵好的面团,拉开呈蜂窝状
擀成长条,切成小面团,取一个小面团压扁,加入豆沙
包好,全部做好,蒸锅里加温水,放入豆沙包,盖上盖子,再发20分钟。然后大火烧开后转中大火蒸12~15分钟,蒸好再虚蒸3~5分钟