浓香顺滑的香菇浓汤

8.0分
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时间:10分钟以内，难度:一般，配方:香菇、洋葱、黄油、淡奶油，步骤:1.准备食材：香菇、洋葱、牛奶、淡奶 2.香菇洗净，香菇切片；香菇要挑选厚 3.洋葱洗净，切丁；哈哈，切洋葱的时 4.热锅，倒入黄油融化，倒入洋葱煸香
10分钟以内 一般 甜 料理机

配方

8种材料
香菇 100克、洋葱 30克、全脂牛奶 100克、黄油 20克、淡奶油 20克、面粉 5克、清水 100克、盐 1克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：香菇、洋葱、牛奶、淡奶油、面粉等；
步骤2.
香菇洗净，香菇切片；香菇要挑选厚实多肉且新鲜。
步骤3.
洋葱洗净，切丁；哈哈，切洋葱的时候要小心哦，别“感动”的留眼泪。
步骤4.
热锅，倒入黄油融化，倒入洋葱煸香；要用小火哦，别太大的火；这样才能把洋葱的香味煸炒出来
步骤5.
加入香菇继续煸炒变软；香菇炒软能散发出菌类的自然香味。
步骤6.
加入牛奶、水，煮开之后关火；注意水的比例，别太大水就不浓香哦。
步骤7.
稍微放凉，放入料理机打碎；每个料理机不同，操作根据自家料理机操作。
步骤8.
热锅，再放一点黄油软化，倒入加入面粉；
步骤9.
把打好的汤汁加入，再加入淡奶油，放盐再次煮沸即可。

窍门

1.料理机要打的很碎，如果不顺滑，可以二次继续打； 2.第二次加热的时候，掌握好火，煮沸即可。

包含此做法的食谱

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浓香顺滑的香菇浓汤
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浓香顺滑的香菇浓汤
准备食材：香菇、洋葱、牛奶、淡奶油、面粉等；
香菇洗净，香菇切片；香菇要挑选厚实多肉且新鲜。
洋葱洗净，切丁；哈哈，切洋葱的时候要小心哦，别“感动”的留眼泪。
热锅，倒入黄油融化，倒入洋葱煸香；要用小火哦，别太大的火；这样才能把洋葱的香味煸炒出来
加入香菇继续煸炒变软；香菇炒软能散发出菌类的自然香味。
加入牛奶、水，煮开之后关火；注意水的比例，别太大水就不浓香哦。
稍微放凉，放入料理机打碎；每个料理机不同，操作根据自家料理机操作。
热锅，再放一点黄油软化，倒入加入面粉；
把打好的汤汁加入，再加入淡奶油，放盐再次煮沸即可。