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窍门配方

圣女果蒸蛋
东西准备好
鸡蛋打在碗里,顺时针搅打至蛋白跟蛋黄完全拌匀
加入水,水的分量大概是鸡蛋的2/3,然后继续搅拌均匀
放入锅里,大火蒸
切好圣女果
三分钟后打开锅盖,鸡蛋表面基本凝固
放入圣女果
芝麻油和酱油拌匀
八分钟后鸡蛋就蒸好了,倒入拌好的油就可以了
酱油量根据各人口味需要加入