天天菜谱
共18图
葱油酥饼
9.3分
98人已做过
困难
配方
4种材料
面粉
1碗、
葱
适量、盐 适量、油 适量
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料:1碗面,小葱适量
步骤2.
面粉倒进盆里和面,和面要一点一点加水不可以一次性加入,不然不好掌控面的软硬程度
步骤3.
和成面团
步骤4.
葱洗干净切成葱花
步骤5.
把面多揉一揉,揉的光滑,用面杖擀成薄薄的皮
步骤6.
在面上倒油,然后上下左右依次折叠把油吻匀
步骤7.
在上面撒盐撒葱花,一定要撒匀
步骤8.
这样折叠
步骤9.
在折叠
步骤10.
最后折叠成这样
步骤11.
用面杖斜着擀成薄一点宽一点的饼
步骤12.
用刀切成一块一块的
步骤13.
电饼铛预热
步骤14.
把饼放上去
步骤15.
盖上锅盖把开关开成双面加热,饼烙五分钟就可以了
步骤16.
开锅是这样的
步骤17.
装盘,吃饭的时候拿起来就可以吃了
窍门
盐一定要撒匀,不然有的地方吃没有盐有的地方吃咸
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葱油酥饼做法大全
菜谱:
55
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
电饼铛
小葱
葱花
吃饭
饼铛
碗面
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窍门配方
葱油酥饼
准备材料:1碗面,小葱适量
面粉倒进盆里和面,和面要一点一点加水不可以一次性加入,不然不好掌控面的软硬程度
和成面团
葱洗干净切成葱花
把面多揉一揉,揉的光滑,用面杖擀成薄薄的皮
在面上倒油,然后上下左右依次折叠把油吻匀
在上面撒盐撒葱花,一定要撒匀
这样折叠
在折叠
最后折叠成这样
用面杖斜着擀成薄一点宽一点的饼
用刀切成一块一块的
电饼铛预热
把饼放上去
盖上锅盖把开关开成双面加热,饼烙五分钟就可以了
开锅是这样的
装盘,吃饭的时候拿起来就可以吃了