相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

苦瓜排骨汤
黄洗净,浸泡两个钟以上备用
将排骨斩件(我是叫卖猪肉斩的),洗净,沥干水份备用
苦瓜洗净,去瓢,切块备用
将洗好的排骨放入高压锅内,放入苦瓜,黄豆,连同浸泡黄豆的水一起下,盖上高压锅盖,大火烧开,听到嘁嘁嘁的声音后,转中小火煲25~30分钟,关火
下汽后,开盖下盐即可
盛碗