桃胶红枣银耳莲子羹

7.9分
113人已做过
一般 高压锅

配方

6种材料
银耳 适量、百合 适量、莲子 适量、桃胶 适量、红枣 适量、冰糖或红糖 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
桃胶用清水浸泡十二小时以上，择洗干净。
步骤2.
择掉木屑等黑色的部分。
步骤3.
银耳莲子百合等，清洗一下，用清水浸泡两个小时。
步骤4.
红枣洗净。
步骤5.
银耳，百合，莲子已经泡好了。
步骤6.
把洗干净泡发好的桃胶，莲子，百合，银耳，放到高压锅中。
步骤7.
加入洗干净的红枣，开火炖煮，水开上汽后继续煮二十分钟。。
步骤8.
出锅了！这时候可以加入自己喜欢的冰糖或者红糖。我加入了自己做的玫瑰蜜，既甜又香。
步骤9.
给孩子加的冰糖，她学习紧张，需要清火。
步骤10.
又粘，又糯，又滑，又弹，口感特别棒。

窍门

1.择洗桃胶要有耐心，一定要把黑色的东西全都洗干净。
2.我没有在锅里放入糖类，目的是家人可以根据自己的喜好和身体需要去添加。
3.我放的原材料比较多，可以根据自己的喜好适当增加或减少原材料。

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桃胶红枣银耳莲子羹
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桃胶红枣银耳莲子羹
桃胶用清水浸泡十二小时以上，择洗干净。
择掉木屑等黑色的部分。
银耳莲子百合等，清洗一下，用清水浸泡两个小时。
红枣洗净。
银耳，百合，莲子已经泡好了。
把洗干净泡发好的桃胶，莲子，百合，银耳，放到高压锅中。
加入洗干净的红枣，开火炖煮，水开上汽后继续煮二十分钟。。
出锅了！这时候可以加入自己喜欢的冰糖或者红糖。我加入了自己做的玫瑰蜜，既甜又香。
给孩子加的冰糖，她学习紧张，需要清火。
又粘，又糯，又滑，又弹，口感特别棒。