猪肉大葱馅

6.2分

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一般

猪肉适量、葱适量、姜适量、盐适量、糖适量、香油适量、耗油适量、酱油适量

步骤1.

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猪肉洗净，剁成肉馅。

步骤2.

大葱和姜剁碎。

步骤3.

肉馅用盐、糖、酱油、耗油拌匀，用力搅拌，加适量水（高汤更好），再把葱末和姜末放入。

步骤4.

再倒入适量香油搅拌均匀即可。

步骤5.

成品图。

猪肉有些肥的香，自己剁肉馅比买现成的好吃。

包含此做法的食谱

猪肉酱油搅拌香油姜末耗油大葱

窍门配方

猪肉大葱馅

猪肉洗净，剁成肉馅。

大葱和姜剁碎。

肉馅用盐、糖、酱油、耗油拌匀，用力搅拌，加适量水（高汤更好），再把葱末和姜末放入。

再倒入适量香油搅拌均匀即可。

成品图。