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香煎土豆片
一般
红油味
平底锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净，去皮，切成片，用水冲去淀粉
步骤2.
蒜切片，豆瓣酱剁碎备用
步骤3.
平底锅刷油，放土豆片煎至两面金黄
步骤4.
另起锅，调入适量油，放入蒜片和花椒粒炒香
步骤5.
调入豆瓣酱炒至出红油
步骤6.
下去煎好的土豆片，翻拌均匀
步骤7.
装盘，撒上芝麻和葱花即可
步骤8.
是不是很香啊
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