油泼辣子面

6.3分

57人已做过

一般辣

酱油、葱段、蒜沫、辣椒面、鸡精、食用油、盐、花椒、醋、熟白芝麻、油菜、面

步骤1.

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水开之后下锅煮面

步骤2.

面五六分熟后把洗净掰好的油菜煮入

步骤3.

熟之后过凉水

步骤4.

控水捞入盘中，加入盐、醋、酱油、葱段、蒜沫、鸡精、辣椒面、白芝麻

步骤5.

锅内加入花椒炸油，油热后捞去花椒，淋入面中，搅拌均匀即可

包含此做法的食谱

芝麻白芝麻辣椒面酱油鸡精辣椒搅拌

窍门配方

油泼辣子面

水开之后下锅煮面

面五六分熟后把洗净掰好的油菜煮入

熟之后过凉水

控水捞入盘中，加入盐、醋、酱油、葱段、蒜沫、鸡精、辣椒面、白芝麻

锅内加入花椒炸油，油热后捞去花椒，淋入面中，搅拌均匀即可