天天菜谱
共11图
干煸腊肉菜花
7.9分
98人已做过
一般
配方
11种材料
菜花
一斤、
腊肉
三两、
酱油
二两、料酒 二两、
葱
适量、
姜
适量、
蒜
六瓣、干辣椒 五个、
香油
少许、油 适量、盐 适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱姜蒜干辣椒 切段备用
步骤2.
腊肉切片备用
步骤3.
菜花分成小块 洗干净沥干水分备用
步骤4.
准备齐所有食材
步骤5.
油七分热 加入葱姜蒜干辣椒煸炒
步骤6.
葱姜蒜出香味之后变小火炒腊肉
步骤7.
待腊肉变透明就是好了
步骤8.
加入菜花 大火煸炒 炒三分钟
步骤9.
加入酱油 料酒 少许盐 香油 鸡粉 大火翻炒一分钟关火
步骤10.
干煸腊肉菜花成品
窍门
1因为加了酱油所以一定要少盐 2没有加入酱油料酒时一定要小火 不然菜花会糊锅 因为菜花水分不叫少
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干煸菜花做法大全
菜谱:
103
热度:
234
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
干辣椒
酱油
鸡粉
干煸
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