7.0分
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共8图
香菇鸡肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
半边鸡肉洗干净剁成小块
步骤2.
姜切碎放入鸡肉里面，放盐、生抽、油抓均匀腌制15分钟
步骤3.
干香菇提前泡发，小朵切成三片，青椒、大葱斜切，大蒜切碎
步骤4.
锅里倒入适量油烧热后，把鸡肉放进去炒至变色加入料酒，放大蒜、香菇、大葱一起炒香
步骤5.
放老抽上色，加入少许盐，蚝油适量水炖一下
步骤6.
汤汁变少后，加入青椒，放鸡精一起翻炒均匀
步骤7.
成品图
腌制鸡肉时调料可以放足一点，更容易入味
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