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青椒炒豆皮
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好主材，豆腐皮2张和青椒两个
步骤2.
把豆皮切丝，青椒同样切丝
步骤3.
把切好的豆皮用热水焯一下
步骤4.
锅中倒入油，油热后放入切好的蒜
步骤5.
翻遍一下倒入切好的青椒
步骤6.
再倒入切好的豆腐皮，翻遍均匀
步骤7.
依次加入酱油、盐、鸡精等
步骤8.
翻炒3-5分钟，关火装盘
步骤9.
成品图就是这个样子啦
豆皮焯水为了去除腥味，酱油尽量选用生抽色泽好看
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